因为这款花卷比较小，很容易熟。

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花卷蒸好后，不要着急打开盖子，静等5分钟后再打开锅盖，防止花卷骤然遇到冷空气形成回缩、塌陷的情况。


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跟着82岁奶奶学会的这款小花卷松软好吃，做法特别简单。不像有的花卷还要用筷子拧来拧去，这款就简单了，左右手一转就行了，很适合新手。喜欢葱香味的花卷，还可以放点小香葱，也特别好吃。


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82岁奶奶教做的这款碱面小花卷一层一层撕着吃最香了，不用菜，一会儿就能吃掉五六个（花卷很小），越吃越香，越吃越想吃，停不下来的节奏。你喜欢吃小花卷吗？快试试这款吧！
【82岁奶奶教你做碱面小花卷，一层一层撕着吃，越吃越香，特简单】每一个吃货都是幸福的。我，就是其中的那一个。感谢您的阅读，更多的家常食谱请关注：@松鼠小厨。每天教您一道家常美食做法，用简单的食材，做健康的美味是我的初衷。如果您喜欢松鼠小厨的文章请点赞、评论、分享给更多的朋友吧！感谢您的支持和鼓励！