】4、如果不喜欢吃猪肉，韭菜炒土豆丝中也可以不放猪肉丝，只用韭菜和土豆来做一盘素炒也是很好的选择。其实平时做一些家常菜还是很随意的，喜欢吃什么菜就多放一点，不喜欢吃的可以少放或者不放，完全看做菜人的想法，这样炒出来的菜会更合心意。