教你做懒人版面包,不用揉面,更不用揉膜,面包柔软拉丝又好吃( 二 )


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烤好的面包
大家可以看到我们没有揉面,更不用揉出面,非常的省力,这样做出来的面包也会柔软拉丝。主要是我们和面的时候,水分加得比较多。而且经过长时间的低温发酵,面筋完全形成,这样烤出来的面包,水分含量高,组织绵软湿润,不干不硬。喜欢的朋友可以收藏起来,有时间的时候做给孩子吃,孩子一定特喜欢吃,而且没有任何添加剂,孩子吃着也放心。

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