锅内放1勺花生油。油微热，倒入五花肉片。
将五花肉炒变色，煸炒出油。
倒入葱蒜、红辣椒。翻炒均匀，将辣椒炒出香味。
倒入菜花。
加1勺红烧酱油，上色很好看，红亮有光泽。炒4~5分钟，菜花微软。
【入口难忘的家常菜，特香特鲜，营养解馋还养颜，绝对让你爱不释口】加1勺盐。加半勺调味料。翻炒均匀即可。