年味十足的几道菜,好吃好看寓意好,我家每年都要做,你喜欢吗?( 二 )


1.豆腐切成颗粒状,其他配菜都准备好
2.烧开一锅水,将豆腐粒倒进去汆烫几分钟,捞出,沥干水
3.油锅烧热,炒香青红椒,将黄豆豉倒进去,炒出香味
4.沿着锅边淋入少许水,烧开
5.将汆烫好的豆腐粒倒进去,翻炒几下,均匀沾上酱汁
6.淋入水淀粉,烧开几颗出锅

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