湖州特产主要有安吉白茶、太湖银鱼、长兴白果、长兴吊瓜籽、德清早园笋等 。
安吉白茶:安吉光照充足、降水丰富 , 十分适宜白茶生长 , 所产茶叶鲜嫩翠绿 , 色泽明亮 , 茶汤清澈 , 余味无穷 , 为国家地理标志产品 。
太湖银鱼:属于淡水鱼类 , 体型细长 , 品种繁多 , 鱼肉肉质鲜嫩 , 鲜香无比 , 营养价值也十分丰富 。

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长兴白果:白果即为银杏 , 主要有梅核和佛手两个品种 , 为长兴三宝之一 , 而长兴也被誉为“白果之乡” 。
【湖州特产有哪些】长兴吊瓜籽:籽大饱满 , 营养价值丰富 , 可食用也可入药 , 为国家地理标志产品 。
德清早园笋:笋壳轻薄 , 肉质饱满鲜嫩 , 富含脂肪、维生素、粗纤维等多种营养成分 , 国家有关部门对其实施地理标志产品保护 。
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