东北特产有蚕蛹、菇娘儿果、哈尔滨红肠、冻梨、榛子等 。
蚕蛹:蚕蛹是东北的一道特色美食,它的颜色有黑色和褐色,褐色的蚕蛹皮比较薄,黑色的蚕蛹皮比较厚,所以吃起来非常香 。
菇娘儿果:又叫“酸浆”,菇娘儿果含有丰富的维生素和其它一些微量元素,所以营养价值非常高,成熟后的菇娘儿果是金黄的,吃起来香甜可口 。
【东北特产有哪些小零食】哈尔滨红肠:哈尔滨红肠用猪肉、大蒜等食材制作而成,是东北的特色美食,煮熟后哈尔滨红肠吃起来味道非常鲜美 。

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冻梨:顾名思义是冰冻的梨,也叫冻秋梨,将梨子进行冰冻,食用时将冰冻的梨取出,放入水中浸泡,等消融后食用 。
榛子:也叫尖栗,它的果仁洁白,外壳坚硬,因为含油量很大,所以闻起来有一种油香气 。
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