猕猴桃有多少品种?有哪些营养价值?( 二 )


上市时间:几乎全年
口味:三星半
储藏度:四星
价格:进口三星,国产三星半(但口味不佳) 。
综合推荐指数:三星半
翠香
绿肉品种,但是味道很甜,果肉多汁细腻,扁平果子是特征 。问题是颜色不如黄心和红心的讨喜,买到后软熟时间较红阳要长 。
上市时间:10月-12月
口味:四星
储藏度:四星
价格:四星 。
综合推荐指数:四星半
徐香
徐香猕猴桃,多毛的猕猴桃,特点是毛非常长 。在没有成熟的时候,甜,肉软,水分不错,大果和小果一样软熟了,果心也挺软!徐香是比较晚上市的猕猴桃品种,在其他猕猴桃都已经下市的时候 。徐香猕猴桃才开始挑起猕猴桃市场大梁了 。
上市时间:11-12月
口味:四星
储藏度:四星
价格:四星
综合推荐指数:四星半(上市时间很重要)
1. 红阳
红阳猕猴桃是在四川苍溪县野生资源中发现并经实生选育的世界级珍稀特优猕猴桃新品种,为我国所独有 。该品种果型中大、整齐, 平均单果重85g,最大果重可达180g 。果实短圆柱形、肉质鲜嫩、纯甜、可溶性固形物含量18.5%、味浓、清爽有香气、多汁、果心小,口感优于目前国内外选育的任何猕猴桃品种,果肉维生素C含量达250mg/100g 。
2. 红华
红心猕猴桃新品种红华是用中华猕猴桃变种红肉猕猴桃为母本、用美味猕猴桃为父本杂交选育而成 。果实长椭圆形,平均单果重97.12g,最大单果重137g,果皮黄褐色,有茸毛,果肉沿中轴呈放射状鲜红色,果肉横切面颜色十分美观,甜酸适度,风味好,品质优良,中熟,丰产 。2004年10月通过四川省农作物品种审定委员会审定,并命名为红华 。
3. 楚红
楚红是从中华猕猴桃野生资源中选出的猕猴桃红心早熟新品种 。果实长椭圆形或扁椭圆形,平均单果重80g,最大单果重121g,果皮深绿色,无毛;果肉绿色,子房红色,果心黄色,肉质细嫩多汁,香味浓郁,风味浓甜,软熟后可溶性固形物含量平均 16.5%,酸含量 1.47%;果实在长沙地区9月上旬成熟,成熟期比丰悦早约10天、比米良1号早1.5~2个月,为成熟期最早的猕猴桃品种 。2004年9月通过湖南省农作物品种审定委员会的现场鉴定,并定名为楚红 。
4. 东红
东红是中国科学院武汉植物园从红阳品种开放式授粉种子播种一代群体中选育而成的红心猕猴桃新品种 。果实长圆柱形,果顶微凸或圆,果面绿褐色,中等大小,平均单果质量65~75g,最大果质量112g 。果肉金黄色,种子分布区果肉呈艳红色,果肉质地紧密、细嫩、风味浓甜、香气浓郁,平均可溶性固形物含量15.6%~20.7%,总糖含量10.8%~13.1%,可滴定酸含量1.1%~1.5%,果实维生素C含量113~160mg/100g 。果实生育期约140天,在武汉4月中旬开花、9月上旬果实成熟 。萌芽率71.8%,成枝力100%,果枝率88.0% 。在结果枝的1~9节着生花序5~9个,以三花和单花为主 。极抗软腐病、较抗溃疡病、耐热、耐旱 。果实极耐贮藏,常温下可放1~2个月,低温下可放5~6个月,果实软熟后货架期长,常温下15~20天、低温下3~4个月 。适宜湖北、四川及类似区域栽培,嫁接苗第四年每亩产量超过1000kg,丰产稳产 。
5. 红什1号
红什1号是以红阳猕猴桃为母本,以黄肉大果型材料SF1998M为父本杂交育成的红肉猕猴桃新品种 。果实较大,平均单果质量85.5g,最大95g,椭圆形;果肉黄色,子房鲜红色,呈放射状,维生素C含量147mg/100g,总糖12.01%,总酸13.0g/100g,可溶性固形物含量17.6%,干物质含量22.8%;风味好,甜酸适度,香气浓郁 。2011年2月通过四川省农作物品种审定委员会审定,并定名为红什1号;2014年11月获得中华人民共和国农业部颁发的植物新品种权证书 。


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