6、结果：西番莲果实成熟所需的时间因开花季节而异，5~6月开花，花后50~60天成熟，8~9月开花需要70~90天成熟，10月以后开花需要100~120天成熟 。其花授粉结实率高，每年6月中旬至次年2月初可采摘成熟果实，其中最集中的采摘期分别为7月上旬和10月下旬 。
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