蒸包子时不要直接上锅蒸！牢记3诀窍，包子暄软蓬松不塌陷( 二 )
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很多朋友包子蒸好后，就迫不及待的揭开锅盖！结果却发现鼓鼓的包子就像霜打的茄子一样，瞬间蔫了！正确的做法是：包子蒸好后，不要揭开锅盖，先关火在锅里焖上个三五分钟，让包子在锅里定定型，这时再揭开锅盖，包子就不会塌陷，不会回缩了！注意：蒸包子要冷水下锅，蒸制的时间约为35分钟左右，具体根据包子的大小来调整！35分钟指的是从冷水开始计算的！以上就是今天和大家分享关于包子的3个诀窍，希望可以帮助到大家！感谢你的观看，如果这篇文章对你有所帮助，请你帮忙点赞转发，让更多的朋友看到，谢谢！
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