文章插图

【烹饪小贴士】：
1、粉丝需要提前浸泡，直到完全泡软之后沥干水分再蒸制即可，豆腐最好选用嫩一点的豆腐，口感比较好，也更容易入味。
2、小米椒本身是很辣的，大家可根据自己的口味来调制，如果不能吃辣的也可以换成其他不辣的辣椒代替，比如红甜椒来代替，颜色鲜艳，没有腊味孩子也能吃。