产奶食谱
猪排炖黄豆芽汤
【原料】
猪肉子排 500 克 ， 鲜黄豆芽 200 克 ， 葱、姜各适量 ， 料酒 50 克 ， 盐、味精各适量 。
【制作方法】
将子排切成段 ， 放入沸水中焯水 ， 用清水洗净 ， 放入炒锅或煲内 ， 放清水300 克 ， 投入料酒、葱结、姜块 ， 用旺火烧沸 ， 改用小火炖 1 小时 ， 投入黄豆芽 ， 用旺火煮沸 ， 改用小火熬 15 分钟 ， 放入适量盐、味精 ， 拣出葱、姜即可 。食用以后渴汤为主 。
【食用功效】
子排骨上带肉 ， 为滋补强壮养生佳品；黄豆芽解脾胃郁热 。两者合烹成汁 ， 汤鲜味美 ， 具用催乳作用 。
【操作要领】
黄豆芽熬制后可以捞出不食用 。
木瓜花生大枣汤
【原料】
木瓜750克 ， 花生150克 ， 大枣5粒 ， 片糖3／2块 。
【制作方法】
1、木瓜去皮、去核、切块 。
2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内 ， 放入片糖 ， 待水滚后改用文火煲2小时即可饮用 。
【食用功效】
1、木瓜含有丰富的维生素C ， 常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜 。
2、花生味甘、性平 ， 有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用 。

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