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红枣银耳莲子汤是一味滋补良药 ， 滋润而不腻滞 ， 具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效 。银耳富有天然特性胶质 ， 加上它的滋阴作用 ， 长期服用可以润肤 ， 并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。银耳中含有大量的膳食纤维 ， 因此是减肥的最佳食品 ， 它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动 ， 减少人体对脂肪的吸收 。
用料
- 新鲜银耳 半朵至一朵
- 新鲜莲子 ， 百合 适量
- 红枣 6个
- 枸杞 适量
- 冰糖 适量
- 水 适量
1、所需食材准备好 ， 莲子提前一晚浸泡 ， 泡好后剥开除去里面的黑心 ， 红枣、枸杞洗净
2、银耳泡15分钟
【银耳红枣莲子汤的做法 红枣银耳莲子汤的做法】3、待发后 ， 去粗蒂撕成小块备用
4、将银耳、莲子、红枣放入养生壶 ， 加入清水
5、放入冰糖
6、煮至汤汁粘稠 ， 放入枸杞即可
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