②将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来 , 几次洗净 , 切片放热锅中焯下出水 , 捞起 , 放入锅中加姜炒干水 , 放入已煲的汤煲中煲一个小时 , 总共煲了1.5-2小时就可以享用了 。
4 心火
心火:口腔溃疡、失眠 。
去火食方:胡萝卜菊花粥、百合莲子大枣粥 。
1、胡萝卜菊花粥

文章插图
食材:大米 50g、胡萝卜 100g、菊花10g、白糖适量、盐适量 。
做法:
①准备好大米、胡萝卜、菊花 。
②菊花用水泡发;胡萝卜洗净 , 切小粒 。
③大米洗净 , 倒入锅中;加入适量冷水 , 大火煮开 , 小火煮10分钟 。
④倒入胡萝卜 , 大火煮开 , 小火熬煮15分钟 。
⑤加入菊花 , 煮5分钟 。
⑥煮好的菊花胡萝卜粥 , 随个人口味调入白糖、油、盐食用 。
2、百合莲子大枣粥

文章插图
食材:泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g 。
做法:
①前一晚将干百合泡上 , 第二天早上摘洗干净 。
②大红枣用温水泡上十几分钟 , 方便洗去褶皱处的灰尘 。
③枸杞同样泡十几分钟 , 清洗干净备用 。
④备好莲子、糯米和大米 。
⑤将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅 , 并加入约1000ml的清水 。
⑥设定粥档 , 开启 。
⑦当电高压锅解压后 , 打开锅盖将枸杞倒下去 。
【什么蔬菜吃了降火最快 上火了吃什么菜降火】⑧趁热搅拌均匀即可 。
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