在最不起眼的地方做技术大文章 ， 在封闭的厨房空间中琢磨出微气候新循环 ， 让科技净化并守护家庭呼吸环境的“最后一立方米” ， 方太已经研究了20多年 。 拥有制冷油烟机的第2代集成烹饪中心通过南山奖评审专家的认可 ， 说明油烟机在人们意识不到的领域起到保护家人呼吸健康的作用 ， 更验证了方太持续迭代的技术升级得到专家和社会的认可 。
第2代集成烹饪中心不只是一个烹饪集大成者：一个立方、30分钟即可做好“8菜1汤”、“36种烹饪方式任性组合”、可制冷的油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、空气炸、蒸烤烹饪等 ， 像是一个美食孢百宝箱 ， 炫变出中西美食 ， 满足多重需求 。
【方太集成烹饪中心，何以摘得以空净为主题的“南山奖”？】它更是一个健康空气守护者、创造者 ， 方太98%油脂分离度技术 ， 从油烟气体中最大程度地分离油脂 ， 保障空气清洁 ， 让我们少吸入含有大约300种有害物质的油烟 ， 远离苯并芘、丙烯醛等存在诱发肺癌风险的化学物质 。
从关注美食烹饪本身 ， 到改善厨房空间舒适 ， 再到创造厨房健康微生态 ， 方太是行业唯一 ， 从用户出发 ， 围绕产品 ， 溯源空气、食物、水等等基础研究 ， 用更前瞻的观念和意识 ， 促进厨房体验的进化 ， 推动让家电产业从烹饪器具升级到关乎国民大健康的大产业中 。
日前 ， 方太联合南方周末联合微笑明天慈善基金会等共同发起 ， 钟南山院士、郑劲平教授、陈坤、周冬雨等各界人士积极倡导 ， 呼吁大家共同参与《家庭呼吸健康公约》 ， 加强室内空气的洁净措施 ， 守护家庭健康呼吸的安全线” 。
自此 ， 中国厨房多了一个微气候改造高手、用户健康的守护者——“拥有制冷油烟机的第2代集成烹饪中心” 。 科技的新高地 ， 只是技术的占位；用户体验的惊喜感受、产品的稀缺和唯一性 ， 才是中国厨电迭代升级的更高峰 。 如今 ， 方太持续在路上 ， 不断绽放技术的精彩 ， 探索产业的边界 ， 探寻幸福的道路 。
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