评测项目四：冲调性
奶业专家王丁棉表示：“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现” 。依照此标准，PCbaby评测室模拟父母的实际冲调环境，根据金典名作较大婴儿配方奶粉的冲调比例对其进行冲调性检测 。
评测方法：
根据奶粉罐身上标注的奶粉冲调比例，加1平匙奶粉于精确量取的40mL温水中;顺时针摇动奶瓶使奶粉溶解，观察过程;将奶液倒出，观察奶瓶的瓶底和瓶壁 。
评测结果：
文章插图
金典名作较大婴儿配方奶粉冲调性
奶粉润湿下沉速度很快，摇动后奶液有基本没有未溶的奶粉团漂浮，表面有少量泡沫 。倒出奶液观察瓶底和瓶壁，瓶壁比较干净，很少有未溶小颗粒残留，瓶底基本上没有未溶结团 。
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