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八、茶桌上的屈指代跪是怎么回事？
奉茶者给客人奉茶或斟茶时，客人将右食指和中指并拢微曲，轻轻叩击茶桌两下，以示谢意 。这是茶桌上特有的谢茶礼 。
相传乾隆皇帝下江南时，一行人来到茶馆喝茶，店主把茶壶递给乾隆 。乾隆一时兴起提壶斟茶，太监非常惶恐，又不能马上下跪谢恩暴露皇帝身份，情急之下就将右手的食指与中指并拢，指关节弯曲做跪拜状，在桌上轻轻叩击 。渐渐地、这一谢茶礼就在民间流传开来 。
现在无论是晚辈对长辈，还是下级对上级，就是平辈之间接受奉茶时，都会双指并拢轻叩桌面以示谢意 。或不必弯曲，用指尖轻轻叩击桌面两下，显得亲近而谦恭有礼 。



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九、茶叶为什么能降血压?
茶叶降压的物质基础主要是茶多酚、咖啡碱、茶多糖、y-氨基丁酸、茶叶皂苷等 。茶多糖有降低血压及减慢心率的作用 。茶氨酸也有降压作用，其降压机制是通过末梢神经或血管系统来实现的 。怕血压高的朋友，可以多喝点茶哦！



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十、为什么茶叶能够杀菌消炎？
【知识集锦成语归类 知识集锦是什么意思】许多人在手上被蚊子咬了，都喜欢用茶叶敷涂伤口，因为知道茶叶具有杀菌消炎的作用 。那么为什么茶叶具有杀菌消炎的作用呢?主要是因为茶叶中的多酚类物质,能够使蛋白质凝固沉淀 。而茶多酚与单细胞的细菌结合 ，能够凝固蛋白质，进而使细菌失去活性被排出体外 。因此在民间常常有用浓茶汤治疗细菌性痢疾，以及用茶渣、茶末涂抹伤口，使伤口愈合 ，消炎解毒的做法 。爱茶的你们，是不是又多学一项茶叶的妙用呢？

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