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【第5种】：茴香苗猪肉馅
【材料】：猪肉馅，茴香，葱姜花椒水，料酒，生抽，五香粉，鸡精，食用油，少许清水
【方法】：猪肉剁成碎末，倒入葱姜花椒水，五香粉，鸡精，少许芝麻油，酱油，料酒，少量清水以少量多次进行添加，充分搅拌上劲；茴香苗简单洗净，切碎后再下少许盐把水分杀出，把水分攥干；把处理好的茴香碎和猪肉馅混合拌匀即可 。
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【头伏是怎么算的 头伏饺子】头伏到了，大家都别忘了吃饺子！上述分享的5个饺子馅配方，都是荤素搭配，不仅营养，而且都相当美味解馋，那么大家今天吃了啥饺子呢？
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