一碗美味的凉面却是让人无法抗拒 ， 简单的家常凉面条怎么做？我来告诉你吧  

  
文章插图  
工具/材料  
面条500克 黄瓜1根 芝麻酱适量辣椒酱适量 食用盐适量鸡粉适量大蒜适量 生抽适量 香油适量  
首先准备一下我们做凉面使用的食材 ， 面条500克 ， 黄瓜1根 ， 芝麻酱适量 ， 辣椒酱适量 ， 食用盐适量 ， 鸡粉适量 ， 大蒜适量 ， 生抽适量 ， 香油适量 。  
先将黄瓜洗干净然后切丝备用 ， 大蒜去皮切末备用 。如果想放点香肠的话也可以准备一根香肠 ， 像切黄瓜一样切成条 。  
锅中加入适量冷水 ， 水开后下入面条 ， 面条煮3分钟左右之后捞出 ， 过一下冷水 ， 将面条放凉 。  
【凉面条怎么做才好吃 凉面条的做法家常做法窍门】然后我们开始拌面 ， 将切好的黄瓜丝 ， 煮好的面条倒在一起 ， 放入适量鸡粉和盐 ， 再加入适量辣椒油和香油 ， 加入少量生抽 ， 如果是孩子吃可以不用加辣椒油 ， 放入适量芝麻酱就可以了 。  

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