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1、螃蟹一般蒸十五分钟左右即可蒸熟 。螃蟹是一类生活在水域中的甲壳类动物 ， 在全世界范围内的海洋与淡水中均有广泛分布 ， 许多种类的螃蟹肉质鲜美 ， 是餐桌上的一道不可多的的美味佳肴 。蒸是螃蟹的一种常见吃法 ， 蒸好后蘸上调料味道更佳 。  
【螃蟹要蒸多久才能蒸熟 螃蟹一般要蒸多久能蒸熟】2、螃蟹是一类身体存在坚硬的保护外壳、靠鳃呼吸的甲壳类动物的统称 ， 广义上 ， 螃蟹与虾、龙虾等都是属于同一种生物 。螃蟹广泛分布在全世界范围内的海域和淡水河流、湖泊中 ， 具有很多不同的品种 ， 常见的品种有青蟹、梭子蟹、中华绒螯蟹和寄居蟹等 。  
3、螃蟹具备很多功用 ， 蟹壳可用提取工业原料 ， 也可入药 ， 许多种类的螃蟹肉质也十分鲜美 ， 且营养丰富 ， 是餐桌上一道不可多得的美味佳肴 。在烹饪螃蟹时 ， 需首先将螃蟹处理干净 ， 之后清蒸、油炸、煲汤、爆炒等做法皆可 ， 最常见的做法就是清蒸 。  
4、蒸是螃蟹的一种常见吃法 ， 在进行烹饪前 ， 需将新鲜的螃蟹放入清水中浸泡一个小时 ， 然后用牙刷等工具将螃蟹表面冲洗干净 ， 再打开螃蟹的三角盖 ， 取出腮、胃等部位 ， 就可直接摆盘调味 ， 放入蒸笼中清蒸 ， 一般十五到二十分钟即可将螃蟹完全蒸熟 。  
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。  

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