3、抓住长尾
互联网人气加上线下茶文化体验中心 。
4、激活传统
融合时尚和传统茶文化结合 , 吸引新生力 。
大学生创业计划书2
随着居民收入水平的提高 , 对果品的消费需求呈增长趋势 。水果行业是发展的行业 。并且该行业没有什么大的销售巨头 。市场空间非常大 。并且连锁经营也是个热点 。
项目简介
社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店 。
市场分析
中国的水果市场巨大 , 与国外人均年消费水果85公斤相比 , 国内人均消费才刚到其一半 。通过对大多家庭的调查 , 80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上 。10%的家庭消费水果在50-80元之间 。只有10%的家庭消费水果在50元以下 。
我国目前人年均果品占有量约为45kg , 与健康标准要求(70kg)还有不小的差距 , 与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大 。若考虑到未来人口增长因素 , 按照健康标准计算 , 全国果品消费量将达到11550万t 。
选择理由
行业的需要:中国缺少水果的销售大户;
创业者的需要:进入门槛低 , 很小的投入就可以经营;
全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白 。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下
新颖的销售方式:开放式的自选
多样的服务项目:提供自动榨汁服务 。提供组合包装箱 , 及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群 , 引导健康消费
水果的购买状况和消费者的心理:时间忙 , 没有多余的时间用来购买水果 。超市和批发市场因为是购买别的产品为主 , 所以不会购买很多的水果
庞大的市场:国家计划在2020年使人均消费水果达到48公斤 , 2030年53公斤 。也就是说到2030年 , 水果要有2500万公斤的消费增长 。市场巨大 。是现在市场的40%
特色服务
1 。水果行业是发展的行业 。并且该行业没有什么大的销售巨头 。市场空间非常大 。并且连锁经营也是个热点 。
也是最多的投资者首选的创业方式 。在南方 , 水果连锁店以小有规模 , 但都是地区性企业 , 规模不是很大 , 但其年销售量已经很大了 。单店的年销售额以达到100万 , 并以开始赢利 。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上 , 再增加些服务项目 , 使水果连锁店更加人性化 , 并且使水果连锁店成为国内的水果零售、批发、连锁企业 。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果 。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户) 。在这以前 , 人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊) 。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等 。所以说 , 连锁店是未来水果销售的重要途径 。
分析购买地点 , 超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的 , 不太方便居民购买 。并且去以上地方的居民 , 主要的购买产品都不是水果 , 而是其它的日用品或蔬菜 。而水果的特性是分量重 , 体积大 。对没有汽车的消费者而言 , 在去了超市、农贸市场购买其它商品后 , 只能在购买少量和品种单一的水果 。在社区开设水果连锁店 , 可以让消费者购买更方便 , 增加水果的消费量 。
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