创业冷饮厅计划书创业冷饮( 二 ) _创业冷饮

消费环境
随着国内的经济发展，科技的发展，互联网技术的发展。支付环境的构建，消费越来越放的开。大家也越来越愿意消费。
消费升级
这个是由前面两个因素综合的结果。消费升级，意味着大家已经不在仅仅局限于温饱的状态，正常的商品大家都能消费的起。比如十年前肯德基，现在的肯德基。十年前冬天有多少人吃冷饮，冰淇淋，甚至连雪花冰都没有。但是现在即使事冬天，你依旧能够看到商场里面很多的冰淇淋店，雪花冰店什么的生意依旧很好。
综合体的兴起
现在创业做项目，很大程度上就是一个选项目，找铺子的事情。现在越来越多的综合体的兴起，实际上给冷饮项目提供了更大的生存空间。因为商场冬暖夏凉，只要产品对了，未知对了，合理的经营机会还是很大的。
最后说一点自己的感悟吧。我也是一个做冷硬项目的，经历了很多，至上上面提到的，我都是切身经历的。这些都是大的因素和优势，具体到点上面，不同的项目，城市，地段，人群，消费环境等等又会有不一样的变化，还得要具体情况具体分析。有一点是可以肯定的，创业可以试一试。因为这个社会上没有什么是稳赚不赔的买卖，想要获取更大的收益，就要有承担风险的能力。
最后祝君好运
适合摆摊的21种冷饮适合摆摊的冷饮
1、食用冰，制作简单
这类产品色泽比较均匀，有透明感；形态较完整，且大小一致，冻结坚实，滋味纯正，没有异味；肉眼看不出杂质。
2、冰淇淋，口感细腻
口感清凉细腻，绵甜爽口，得到广大消费者的喜爱，具有各香型品种特有的香气，呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽，不会变形、无软塌、无收缩，不存在有冻结紧固等现象。
3、雪糕，香气纯正
雪糕在市场上得到了很多小朋友的喜爱，另外还有一些上班工作人员。市场中的雪糕产品种类比较多，口味齐全，满足不同顾客的需求，现在经营雪糕的摊主们也有着较好的发展。
4、汽水，种类丰富
汽水一直以来都受到了很多顾客的喜爱，在拧开汽水瓶盖的时候，一定要小心翼翼防止出现漏气漏液的现象。这几年市场中的汽水品牌比较多，经营者们可以选择多种类型的汽水到市场上进行销售。
5、奶昔，营养丰富
在快餐店内会有很多的奶昔产品，消费者们看到这些诱人的奶新产品非常的喜爱哪些产品，一般都是现做现卖，顾客们可以随心所欲的搭配，一般会将鲜奶冰淇淋冰块放在搅拌机里进行搅拌，然后简单的奶昔就制作成功了。
这几年随着市场不断的发展，消费者选择创业的项目比较多，地摊上能够销售的冷饮产品种类还有很多，经营者可以根据当地市场需求来选择。
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