宝宝的早中晚餐怎么吃最健康最营养 2周岁宝宝食谱

2岁宝宝仍处在身体高速发展的阶段，且两岁宝宝牙齿基本已经长齐，饮食也愈发丰富，因而合理的膳食很重要。饮食的科学搭配更有利于宝宝的成长。下面，我们一起来看看2岁宝宝食谱一日三餐，早中晚餐怎么吃最健康最营养！
早餐

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虾仁炖蛋
1、食材：
虾，鸡蛋，葱，姜片，红萝卜，麻油，盐。
2、做法：
（1）虾去皮，切丁。
（2）鸡蛋打入碗内加入姜片，搅拌均匀。
（3）葱，红萝卜切丁。
（4）往鸡蛋碗内倒入适量水，放入蒸锅内蒸5分钟。
（5）锅内倒麻油，放入葱花爆炒至香味，倒入虾仁，红萝卜煸炒几下，放入盐，最后倒入鸡蛋羹内。
三明治
1、食材：
面包片，火腿，鸡蛋，牛油，番茄，黄瓜。
2、做法：
（1）将火腿切片待用。
（2）锅放油放入火腿片，煎至金黄，倒入盘中待凉。
（3）锅倒油打入鸡蛋，煎至8分熟，倒入盘中待凉。
（4）将黄瓜，番茄切片。
（5）蘸适量牛油在面包上，放入火腿，再放两片黄瓜和番茄在上面，再放上鸡蛋，最后叠上面包。这就成三明治了。为宝宝再泡杯牛奶。
鸡肉青菜粥
1、食材：
鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜15g，。
2、做法：
（1）粳米煮粥备用。
（2）鸡胸脯碎肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。
（3）出锅前加少量精盐等，最后撒入青菜末盛出。
午餐

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鱼头豆腐面
1、食材：
鱼头，豆腐，大葱，姜，青菜，面条，麻油，盐。
2、做法：
（1）鱼头洗净。
（2）豆腐切块，大葱切段，姜切片，青菜切丁。
（3）锅内倒入麻油，放入大葱，姜爆炒出香味，放入鱼头煸炒几下，倒入水，豆腐煮10分钟，等汤色变白再捞出鱼头，放入面条，煮至面条变软，再倒入青菜，煮3分钟，加入盐即可。
西红柿牛肉羹
1、食材：
西红柿50g，牛肉馅50g，淀粉适量，香菜叶若干、葱姜适量。
2、做法：
（1）在预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末等炝锅，最后加入适量水。
（2）牛肉馅焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，文火炖。
（3）牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。
虾仁蛋饺
1、食材：
虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量。
2、做法：
（1）前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。
（2）清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。
（3）平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。
（4）前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。
晚餐

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清蒸鳜鱼
1、食材：
鳜鱼，姜，蒜，大葱，料酒，鱼鼓油，蚝油，麻油，盐。
2、做法：
（1）将鳜鱼洗净，料酒腌下。
（2）姜切片，蒜切片，大葱切段。
（3）在盘内放入姜，蒜，大葱，倒入鱼鼓油，蚝油，麻油，撒点盐，再把鱼放上。最后再放姜，蒜，大葱在鱼背上，同时到点鱼鼓油，蚝油。

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