大饥荒,这是三个很沉重的字眼 。看到这三个字,很容易联想到:树皮被啃光、吃土、易子相食等哀鸿遍野、饿殍满地的情形 。古代中国,是一个高度发达的农业国家,社会的生产活动都围绕着农业而进行 。为此,古代中国是一个高度依赖治水,兴修水利工程的国家 。农业几乎关系到了古代王朝的兴衰存亡,一场大饥荒甚至可能导致整个王朝的崩溃覆灭 。
在古代中国历史上,大饥荒的次数是数不清的 。开仓放粮救灾,在电视剧中往往是评价一个官员是不是好官的最好方式 。而这样的情节,很多古装剧都有 。

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中原地区各府州县纷纷向朝廷上疏,请求帝国中枢立刻着手赈灾 。杨东明甚至还另作了《饥民图》御呈于上 。神宗在看完画作之后,为之动容,下令朝廷全面动员救济中原灾民 。
明代是中国历史上灾害较为严重的王朝之一 。据不完全统计,仅在万历朝,就发生过大小水灾156次,旱灾85次,地震183次,雹灾45次,瘟疫42次 。

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时任山西巡抚曾国荃在向清廷奏折中写道:“晋省迭遭荒旱……赤地千有余里,饥民至五六百万之众,大祲奇灾,古所未见 。询之父老,咸谓为二百余年未有之灾 。”二百一遇的奇灾,着实让人震惊 。为了活命,草根树皮全部被吃掉 。当草根树皮都被吃掉后,绝望的老百姓一度把小石子磨成粉末吃掉 。当再也没有什么东西可以吃的时候,“人吃人的现象也层出不穷 。”

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中华民族几千年的历史中大饥荒比比皆是,最终受苦受难的还是老百姓,而这些灾难注定会出现一个解决饥荒的伟人,他就是袁隆平

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