清水煮豌豆煮15分钟即可 。煮完后可以在盐水中焖半个小时，让其入味口感更好 。干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡，最好泡半天 。用锅煮时，加水淹没豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以尝尝是否煮熟后再关火 。  

  
文章插图  
【清水煮豌豆煮多久 清水煮豌豆煮多长时间】豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热 。豌豆为长日照作物，喜温，抗旱性差 。豌豆对泥土的适应性较广，对土质要求不高，以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜 。  

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