天津大麻花是中国天津市的一道特色传统名点 。说天津麻花绝，那的确是有它绝的地方 。就说生产厂家、店家，大大小小不计其数，而最著名的还得说是桂发祥，是桂发祥麻花集团总公司，是天津三绝食品之一 。接下来便是河北区王记剪子股麻花，因其麻花形状像一把剪子而得名 。天津麻花早已成了国人馈赠亲友的礼物，经久不衰 。
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【天津大麻花是干什么的 天津大麻花是什么】麻花，是中国的一种特色油炸面食小吃 。传说是东汉人柴文进发明了麻花 。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南 。其中山西稷山以咸香油酥出名，湖北崇阳以小麻花出名，天津以大麻花出名 。另有天津十八街麻花、河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花各具特色 。
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