做餐饮更是如此 ， 在塑造餐饮品牌时切忌好大喜功 ， 专注的核心是要找到自己的优势和特色 ， 以此为基础打造餐厅的爆款 ， 把名气与品牌捆绑在一起 。
爆款打造好了 ， 可以助推品牌发展 ， 品牌经营上了轨道 ， 餐厅才会更具知名度和口碑 。
吸引顾客上门是第一步 ， 怎么留住顾客才是餐厅的重中之重 。如果你用了很多方法吸引顾客上门 ， 但是后期的体验不好 ， 那么前面做的所有努力都白费了 。
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