车厘子中充入氮气 ， 可以保鲜24-48小时左右 。车厘子的肉质较软 ， 是容易腐烂和变质的水果 ， 车厘子中充入氮气 ， 可以减少车厘子和空气、细菌以及微生物的接触 ， 延长了车厘子的保鲜期 。
车厘子的保存方法
文章插图
车厘子可以放置在干燥、阴凉通风的地方保存 ， 车厘子在常温、干燥环境下 ， 可以保存1-2天 。
车厘子可以放在冰箱冷藏区保存 ， 冰箱冷藏区的温度较低 ， 可以抑制车厘子的呼吸作用 ， 延长车厘子的保鲜期 。
【车厘子氮气保鲜多久】 车厘子在未食用前 ， 不用过早清洗 ， 车厘子在清洗后 ， 其表面会残留水分 ， 水分会加快车厘子的变质和腐烂速度 。
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