【皮蛋怎样才算是坏了】 皮蛋算是坏了的情况：1、皮蛋色泽差 ， 蛋白未变色 ， 有较多的露珠状气泡 。2、将皮蛋剥开 ， 变质的皮蛋弹性差、蛋体无力 。3、变质的皮蛋有臭味或发霉的味道 。4、蛋黄可能有黑色液体流出 。5、外观破损 ， 有霉斑等 。  
如何选购皮蛋  

  
文章插图  
蛋壳完整没有破损或者斑点 。好的皮蛋剥去包裹着的那一层以后蛋壳没有破损 ， 更没有斑点的就是好的 。  
轻轻晃动时没有声音的则为优质的 。拿住皮蛋后往两头尖的方向晃动 ， 如果听不到任何声响或者没有明显的抖动则为优质的 。  
总的来说 ， 买皮蛋的时候应当选个头一样但是比较重的 ， 没有破损、没有斑点、没有声响的 ， 这些基本上都是可以放心食用的 。  

• 2岁宝宝怎样吃鳕鱼 一岁宝宝吃鳕鱼的做法
• 男人动了情三大表现断联三个月 男人要暧昧多久才确定关系
• 一个男生怎样让自己成熟起来 怎样增强男性的持久力
• 你们都备孕多久才要的孩子 静脉曲张瘙痒用什么方法止痒
• 螃蟹需要蒸多久才能熟 螃蟹一般蒸多少分钟可以吃
• 简单方法有哪些 用什么才能让脸美白
• 有什么好的解决方法吗 怎样解醉酒
• 足跟痛患者打封闭针后过了一段时间又复发了怎么办 右归丸吃多久才有效
• 血糖降的太快对身体好吗 血糖调理多久才会下降
• 胸怎么才能自然变大 胸部增大的最佳方法