荸荠也叫马蹄，荸荠既算得上是蔬菜又算水果，但严格上来说水生类蔬菜 。荸荠是中国的特色蔬菜之一，可以生食、炒菜、熟食，在中国主要分布在台湾、江苏、广东、海南等地，生长在有水的平地 。
荸荠形态特征
文章插图
匍匐根状茎瘦长，多秆，笔直细长，大约高40~100厘米左右，干后秆的表面会出节，并且有许多纵纹 。
小穗圆柱状，长2~4厘米，直径约3毫米，基部的一片鳞片中空无花，其余鳞片有花，松散的呈复瓦片状排列 。
【荸荠属于水果还是蔬菜】 果实呈圆柱状，凹凸不同，比一元硬币大一点，表面无毛，只有外衣包裹，果肉白色，多汁清脆，尤其适合做罐头，故有“清水马蹄”一说 。
- 冠心病最好少吃什么 心脏病不宜吃6种水果
- 螃蟹不能和什么水果同食 螃蟹和杨桃能一起吃吗
- 哪些水果有快速止咳的功效 秋季感冒咳嗽吃什么水果
- 今天吃了2个橙子2个奇异果 呕吐后吃什么水果好
- 对肾最好的水果 女人补肾吃什么水果
- 有哪些可以在减脂时吃的家常蔬菜水果主食 适合减肥的蔬菜水果
- 急性肠胃炎可以吃桃子吗 肠胃炎能吃什么水果
- 吃什么水果可以降血糖 吃什么水果降糖
- 减肥效果最好的水果有什么 减肥期间吃什么水果有助于减肥
- 糖尿病人能吃的水果有哪些 糖尿病能不能吃山竹
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。