【汤圆能放冰箱冷冻吗】 汤圆能放冰箱冷冻 。汤圆放冰箱冷冻可以避免汤圆变形 ， 也可以适当延长保质期 。若是刚做好的汤圆 ， 想要放在冰箱里冷冻 ， 应注意汤圆之间要相互隔开 ， 不宜粘在一起 。  
汤圆如何保存  

  
文章插图  
煮好的汤圆可以存放在冰箱冷藏室内 。购买的速冻汤圆应冷冻保存 ， 不宜长期放在冰箱冷藏室 ， 以防酸败变质 。  
家庭自制的汤圆可直接放入冰箱速冻 ， 冻硬后及时分装到不透水的食品袋中冷冻保存 ， 避免交叉污染 。  
汤圆在食用前取出一次食量 ， 无需解冻直接放入沸水锅煮熟煮透即可 。由于家用冰箱的保存温度不易精确控制 ， 建议自制的汤圆尽快食用完 。  

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