河北特产什么最出名,河北十大特产有哪些？ _河北特产什么最出名

河北特产什么最出名

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1:石家庄熏肉
石家庄有两大特色小吃最具风味，一是缸炉烧饼，二是熏肉。
烧饼很常见，但缸炉烧饼在烘焙工艺和馅料比例上一直是新的；
至于熏肉，它不仅融合了32种名贵中药和香料的精华，而且经过了18道工序，如腌制、理汤、烹饪、熏烤等。
复杂的工艺造就了难以模仿的仿御膳风味，
再加上百年工艺的传承，使这款熏肉美味的名声大噪。
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2：邢台道口烧鸡
早在20世纪70年代，邢台的道口烧鸡在国内非常有名，
这已经成为许多外国朋友怀念的道。
尽管在我国，烧鸡风格的名品数不胜数，
不过说到道口烧鸡的中药老汤煨煮，浅红的外观，肉质肥嫩不腻，
许多人总是不自觉地流出口水，让人回味无穷。
3：唐山棋子烧饼
爱玩围棋的人都知道，纵横棋局，黑白天地，小一盘棋，融合太极境。
虽然我不擅长棋艺，但对于各地的美食却是真的精通。
就像河北的这个唐山棋子烧饼，我第一次看到它，就觉得它就像围棋里的白子。
一个小的，蘸上芝麻，仔细闻，烧香扑鼻，咬上一口，酥脆诱人。
再加上精湛的调馅手法和不寻常的烙印工艺，让它收获了一大批美食粉丝。
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4：牛肉罩饼
看到盖饼二字，你是否认为它是一种类似烧饼的美食？
事实上，当你看到实物时，你会发现它其实是一种美味的牛肉汤。
这只是当地人常吃的一种主食，
将其盖在鲜浓牛肉汤表面，形成地方特色小吃。
牛肉本身营养丰富，非常适合人们的四季滋补。加入少许白酒、肉蔻、龙眼肉、山楂干等12种中药辅料，一起炖2种小吃。
几勺浓汤，厚实的牛肉，一点葱花或香菜，放上盖饼，美味即食。
5：驴肉火烧
谈到河北名小吃，驴肉火不能不提。
驴肉火烧是中国十大金牌旅游小吃和地域小吃之一，
它在风味上承载着地方风味，在口感上体现了极致的新鲜感，在工艺上追求卓越，
再加上吃法简单，价格实惠，一直深受国内外朋友的喜爱。
它的美味程度不需要太多的文字，需要的只是你自己品尝的过程。
6：平泉羊汤
平泉羊汤又称八沟羊汤。
它的风味鲜香不臭，这类似于正常的羊汤，
但是这种汤用羊头、羊骨、羊杂来煮全汤。
用熟练的刀工切碎羊杂，去除羊头和羊骨周围多余的肉末，
小心煨煮入味，香料除臭，白浓羊汤配一把香菜，
羊杂嫩香扑面而来，喜欢的朋友不能错过哦。
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