在抚远本地 , 人们更喜欢吃大型的鲟鳇鱼 。王洪波表示:“这里的人不吃小的 , 一般都买大鱼 。一般8斤左右的可以做6道菜 , 一条鱼可以整一个小型的鱼宴 。在我们这边的市场上 , 10斤以下鳇鱼的零售价是25元/斤 , 10斤以上的要卖30元/斤 。”
【人工鲟鱼多少钱一斤 人工鲟鱼多少钱一斤价格】王洪波表示:“我们只负责卖给批发商 , 至于他们卖多少钱 , 那就不关我们的事了 。”另外 , 他还向采访人员表示:“很多商家打着鲟鳇鱼的牌子 , 实际上没有一个是纯的鲟鱼或者纯的鳇鱼 。市面上销售量最大的是西伯利亚鲟和史氏鲟的杂交品种 , 简称‘西杂’ 。我们主推的是鲟鳇鱼 , 然后是纯鲟、西杂以及纯鳇 。在我看来 , 这几种鱼的价格都不应该有很大的差别 。”
采访人员向一位身在哈尔滨的朋友了解当地鲟鳇鱼的价格 。该朋友表示:“平时基本上没有买过这种鱼 , 因为太大 , 做起来不方便 。都是在外面馆子里吃的 。有的餐馆也就不到一百块钱一斤 。”
采访人员还发现 , 常州人陈先生并不是第一个在网上曝光北岸野生渔村的人 。在汽车之家论坛上 , 名叫“冰冰LOVE”的用户曾在2014年7月13日发帖称 , 在“北岸野生渔村”遭遇了“天价鱼”消费;在大众点评网上 , 也有多位用户在2014年、2015年留言对这一餐馆进行投诉:“被出租车司机、导游骗过来的”“别处卖几十块钱一斤的鱼 , 这里要卖298元一斤、398元一斤”等 , 网上打出一两星低分评价的网友不在少数 。
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