我们来假设2个状态
1)对于排便通畅、正常、定时的人来说,肠道菌群很健康,肠道内的益生菌发挥着主导作用,即使补充一点养乐多(可能会摄入一点益生菌),也发挥不了什么作用 。
2)对于便秘、排便不正常的人来说,体内肠道菌群可能处于失衡状态,益生菌没有发挥着主导作用,这时候补充养乐多,摄入的一些益生菌有可能发挥一些正面的积极作用 。
这似乎能解释一些人喝了养乐多后会想排便 。
膳食纤维
我认为,一个健康的肠道菌群,和你日常的饮食结构非常关键 。
这要谈到益生元的概念:
一种底物可被宿主微生物利用从而对宿主产生健康益处 。
这个概念有点饶人,说白了就是你吃了这一类益生元后,对你的肠道健康有益,从而能让你身体更健康 。
哪些东西可以归类为益生元呢? 需要符合下面一些标准
1)不易消化,并且耐受人胃肠道中的胃酸和酶的降解
2)通过肠道微生物选择性发酵
3)选择性地靶向和刺激有益细菌的生长和活动
我们再来看看,日常饮食中,哪些是益生元类食物呢?
下面列表中这些食物,益生元纤维的干重含量
阿拉伯树胶 85%
干菊苣根 64.60%
干大蒜 17.50%
干韭菜 11.70%
干洋葱 8.60%
生芦笋 5%
粗麦麸 5%
全麦面粉(煮熟) 4.80%
香蕉 1%
上面的这些食物也属于膳食纤维的一部分 。
也就是说,如果你平日膳食纤维摄入的多,会有利于肠道健康,肠内有益菌占主导,排便通畅 。这时候无需摄入养乐多等含益生菌的饮品 。
而如果你平日膳食纤维摄入就很少,便秘、肠道不健康,补充养乐多或其他含益生菌的饮品或药物,对肠道健康可能会有一点帮助,但并不建议长期依赖它 。因为改善肠道健康的关键在于更多的摄入膳食纤维,更多的摄入益生元类的膳食纤维 。
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