韭黄是韭菜 。韭黄是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施 ， 在不见光的环境下经软化栽培后生产的黄化韭菜 。韭黄颜色鲜黄 ， 以其幼嫩的叶供人们食用 ， 风味独特 ， 口感清爽 ， 营养丰富 。  
韭黄是韭菜吗  

  
文章插图  
韭菜具有独特的辛香味 ， 此味由其所含的硫化物形成 ， 这些硫化物具有一定的杀菌作用 。  
韭菜的根比较特殊 ， 没有主根与侧根之别 ， 更少有根毛 ， 只有比较肥胖象弦线状的须根 ， 播种当年着生在根茎茎盘基部 。  
【韭黄是韭菜吗】 根茎呈葫芦状 ， 长在土中 ， 是贮藏养料的器官 ， 其顶端的生长点在播种当年即可发生分蘖 。根茎的生活年限为2-3年 。  

• 眼睛里面长了个白色肉疙瘩是怎么回事 眼睛下面长白色疙瘩粒
• 《向风而行》|《向风而行》李雨珩结局是什么 李雨珩喜欢的是谁
• 排毒养颜胶囊的功效与作用是什么 女人排毒养颜最好的药
• 你在喝醉之后是怎么醒酒的 过量饮酒的穴位按摩解酒
• 血氧仪|1380元血氧仪成本仅几十块是真的吗 如何看待血氧仪涨价
• 1380元血氧仪|1380元血氧仪成本仅几十块是怎么回事 血氧仪为什么这么贵了
• 喝白酒上头是什么原因 喝完酒头疼吃什么药最有效
• 金雕鱼贵还是三文鱼 三文鱼的价格表
• 这种口是心非的男人都是什么心理 男人迷恋你的身体说明
• 三文鱼粉好还是鳕鱼粉好 鳕鱼好吃还是三文鱼好吃