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【鲤鱼鱼籽怎么做好吃】1、鲤鱼鱼籽清洗干净 ， 沥干水；  
2、鸡蛋两个 ， 放入青椒圈（或青椒末）、葱花 ， 加一汤匙料酒、少许细盐、胡椒粉打匀；  
3、油锅温热 ， 下葱姜末煸香 ， 倒入鱼籽翻炒 ， 加一汤匙料酒和半汤匙生抽；  
4、鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液 ， 转到锅 ， 煎成蛋饼 ， 颠锅翻面 ， 两面都煎熟后即可 。

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