那时候孔子吃小米太多，经常坐牛车到世界各地出差，所以得了胃病 。(这是鲁迅验证的)  
但是黄米做的粽子味道很好 。  
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最后，我写的是我们广东人最熟悉的清蒸棕 。  
清蒸棕，肇庆最有名 。  
作为美食之都，广东人自然不会对粽子无动于衷 。  
所以广东人会把所有能想到的食材都装进粽子里，比如鲜肉、栗子、咸蛋黄、香菇、虾米、干贝、栗子、花生、鸡鸭、叉烧、绿豆等等 。  
在海南，还可以吃到咸鱼包粽子，可以说是一种非常梦幻的味道 。  
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然后在广东潮汕，粽子超乎你的想象 。  
这里的粽子不甜不咸，半甜半咸！  
剥一个潮汕饺子，一口咬下去 。是蛋黄，香菇，栗子的甜味 。用最好的广东甜品精华猪净油勾兑，香甜爽滑 。  
多吃几口，味道会慢慢变咸 。这里有虾、扇贝等海鲜 。  
在口中，咸、鲜、甜交织在一起，味道丰富得无法形容 。  
如果你没有亲自尝试过，你无法想象甜和咸的千变万化的味道 。  
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广西也是粽子大家族 。因为山区多，粽子的种类数不胜数 。  
最恐怖的是横县的巨掌 。一个就够一大家子吃了 。  
恒达粽子是用芭蕉叶那么大的冬叶包裹，馅料主要是绿豆和猪肉 。一个粽子至少有两磅重 。  
这个巨型粽子也是拿柴火煮的，要煮十个八个小时才熟 。  
恒县隔壁的灵山更疯狂，会把整个猪手包成粽子 。  
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其实粽子就像人生，不仅有甜有咸，还有酸有辣有苦 。  
就在刚才，还有一种粽子是苦的，叫知宗 。  
这种糯米粉用栀子汁、碱液、茶叶浸泡，然后用纱布包裹，放在竹篮里蒸，走的是苦的路线 。  
吃的时候切成小块蘸点糖，也有健胃祛湿的作用 。  
酸粽子不奇怪 。在衢州江山，用老坛酸菜和农家腊肉做粽子，还挺酸爽口的 。  
当然，麻辣粽子是四川人的专利 。红豆培根棕色加很多辣椒更辣更香！吃的时候蘸点辣椒粉，吃完嘴就麻了 。  
当然，粽子的款式也是千姿百态，在这篇短文中实在是难以一一列举，比如丽水遂昌的长粽子，苏州的猪油肉粽，金华的火腿粽，江南的灰汤粽，广西木老山的抱枕粽，广西的三角粽，桂北的背包粽，宜州的抱枕粽，博白的假肉粽，广东清远的黑糯米驼背粽 。  
你最喜欢哪个饺子？  
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