做饭|亲子互动享受和孩子一起做饭( 二 ) 亲子互动_做饭_信心_学习_比较

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温馨小贴士从一开始就可以让你的孩子参与进来——从网上找食谱的时候让他们选择一道自己喜欢的菜，这会让他们对即将做的食物更感兴趣，从而最大化地激发他们的创造热情。在这里我推荐一个网站FamilyKitchen.ca，里面有非常多适合孩子自己选择的食谱。你们可以坐下来慢慢选择。在烹饪的过程适时地给孩子一些主导权，他们将更容易建立自信和动力。厨房其实是一个帮助小朋友集中注意力的绝佳场所。对好动的小朋友们来说，他们很难保持注意力不被外界影响。但是一次有趣的烹饪体验可以让他们持续集中精力来完成他们的任务。慎重一点总是最好的，给孩子们一个他们能掌握的任务，他们将更容易取得成功。不同的年龄段和技能水平有很多不同的选择。从简单的倾倒食物、混合搅拌，到进阶的撕碎、切碎甚至是烧烤都可以让他们来完成。可以根据年龄和孩子的意愿自己选择。当孩子一直有机会和父母在厨房协作时，他们将极快地提升技能，建立自信收获灵感。没有什么比主宰更能让孩子收到鼓舞和激励。比如说一个属于他们自己的烹饪工具。试问哪个主厨没有自己的工具呢？还是以年龄作为参考，适合他们用的有奶酪刨丝器、削皮机、抹刀、搅拌勺、蔬菜洗涤器和擀面杖。别忘了他们自己的迷你围裙!

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