河南都有什么特色美食?烩面、胡辣汤、道口烧鸡、开封灌汤包( 二 )


牛肉汤汤馆的门面虽然不大,但是名气非常大,消费水平比较大众化,这正是洛阳牛肉汤能够一直保持火爆不衰的原因 。

河南都有什么特色美食?烩面、胡辣汤、道口烧鸡、开封灌汤包

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9、汴京烤鸭“中国菜”之河南十大名菜汴京烤鸭是一道菜品,又名东京烤鸭,制作原料主要有填鸭、蜂蜜、京冬菜等,是河南开封特色传统名菜,豫菜十大名菜之一,北宋延续至今历史悠久 。
汴京烤鸭皮酥脆,肉嫩香,色泽柿红,对于体内有热及素体虚寒的人均可食用 。汴京烤鸭选用的鸭子个大皮薄、肥嫩丰满,烤出的鸭子色泽红润、皮脆肉嫩、丰腴醇香,而且肥而不腻,最终汴京烤鸭成为开封宴席上的珍品 。
河南都有什么特色美食?烩面、胡辣汤、道口烧鸡、开封灌汤包

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10、灵宝肉馍灵宝肉馍是三门峡市最具有代表性的美味小吃,灵宝肉夹馍最大的特色是肉多,再搭配上剁碎的大蒜和青辣椒,看起来有点肥,但是吃起来一点也不腻 。饼皮口感焦黄酥香、肉咸香怡人,吃一次让你念念不忘 。
河南都有什么特色美食?烩面、胡辣汤、道口烧鸡、开封灌汤包

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【河南都有什么特色美食?烩面、胡辣汤、道口烧鸡、开封灌汤包】看了小编的介绍,你最喜欢哪一样河南美食呢?河南历史悠久,地大物博,还有各种数不清的美食,欢迎各位到河南品尝美味,评论区小伙伴们还知道哪些河南美食?


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