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【厨师长有话说】  
1、螃蟹最好是吃多少蒸多少，一次性吃完，味道才是最鲜美的 。  
2、螃蟹如果有异味了，就说明已经变质，产生了对人体有害的物质，食用后可能中毒 。  
3、冷藏或冷冻的熟螃蟹，必须充分热透后才可食用 。  
【熟螃蟹保存的方法和时间 2个小妙招放1周还鲜活】  
  
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