维生素D
维生素D又被称为“阳光维生素” ， 顾名思义 ， 通过接触阳光紫外线可生成 。近段时间有很多关于维生素D的研究结论 ， 它不仅有促进骨骼钙的吸收作用 ， 还可以改善人的心情 ， 降低乳腺癌、前列腺癌、结肠癌的患病率 ， 减低痴呆风险 ， 甚至可以降低得感冒的风险 。咱们以前都小看它了 ， 有木有??趁冬日里难得的阳光甚好 ， 出去走走也好 。
大蒜素
大蒜可是我们日常烹调常用到的食材 ， 它可以促进免疫系统 ， 帮助我们的身体生产更多的免疫细胞来对抗病毒和其他感染 。赫赫有名的大蒜素功劳可不小 ， 但是很多人都“不会”吃大蒜 ， 要得到它的抗病精华大蒜素的话 ， 你必须切碎它 ， 并且放上15分钟 ， 让它与空气充分接触 ， 才能产生大蒜素 。
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