如何挑选西瓜子 如何挑选西瓜( 二 )


我们看这个位置, 长得像猪尾巴一样,一圈又一圈地环绕的,通常都是第一茬的西瓜 。这样的西瓜,营养充分,含糖量非常高,口感特别好 。
而这种尾巴比较直的西瓜,通常都是第二茬的西瓜 。这样的西瓜口感就会比第一茬的西瓜,要差一些,甜度也会差一些 。
另外需要注意的是,我们还要看尾巴的颜色 。自然枯萎掉的尾巴,证明西瓜已经成熟,正所谓“ 瓜熟蒂落”嘛! 如果尾巴的颜色过于绿油油,说明瓜还没有成熟,也不会甜 。正所谓“强扭的瓜不甜”嘛!
第七招 颠西瓜的重量
我们要记得颠一颠西瓜的重量,而不要贪图便宜买轻一点的瓜 。如果西瓜的个头差不多,那么重的那个西瓜说明,它内部水分十分的充足,也不大可能会有开裂或者熟透了的情况 。
这样的瓜,吃起来才会鲜嫩多汁,满嘴余香,特别清凉消暑,让人心旷神怡 。


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