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红枣莲子粥  
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原料： 主料：糯米100克，香米50克 配料：红枣30枚，莲子50克 调料：冰糖（白糖）适量 做法： ①糯米、香米用清水淘净、沥水 ②红枣用清水稍泡胀，莲子经加工捅出莲芯洗净 。③锅置旺火上，加入清水5000克，糯米、香米、莲子一起烧煮，烧沸后小火熬煮，至米五成熟时加入红枣，冰糖（白糖）待糖调均熔化即可 。  
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冰糖银耳粥  
1  
原料： 主料：糯米100克 配料：银耳50克，调料：冰糖适量 。做法： ①糯米用清水淘洗干净，沥水 。②因而放入盆里加温水浸泡，泡发后摘净杂质和耳根，再用清水冲洗干净，沥水，切成小块 。③锅置旺火上加入糯米和银耳、清水，烧沸后用小火熬煮至块成粥时加入冰糖，再煮至糖溶汁，糯米成粥  
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虾 仁 米 粥  
1  
原料: 主料：大米250克 配料：净虾仁150克，菠菜段少许 调料：精盐、葱段、姜片、大料 做法： ①大米用清水淘净沥水 ②净虾仁用清水冲洗干净，挑去泥肠，再用清水冲净、沥水，放入微火锅中，加入清水虾仁，葱、姜、大料，煮至半熟 ③锅置旺火上，加入清水，烧沸后下入大米，再沸后改用小火熬煮至快熟时加入煮至半熟得虾仁，再烧沸时，加入少许精盐调好味即成 。  
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蟹 肉 粥  
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原料: 主料：富硒大米100克，河蟹3只 调料：精盐适量 做法： ①大米用清水淘洗干净，沥水 。②鲜河蟹，洗净后去壳，去腮，切除脚，把蟹黄取出，蟹脚的一端用刀切去，再用圆棒把蟹肉擀出 。③锅置旺火上加入大米，烧沸后改用小火熬煮成粥，加入蟹肉和蟹黄，调制均匀，带快熟时加入少许精盐，食用时稍放香菜 。  
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蔬菜牛肉粥  
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蔬菜牛肉粥 原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个，盐--若干 制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎 。（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎 。（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味 。  
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豆腐粥  
1  
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干 制法（1） 将豆腐切成小块 。（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮 。（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味 。  
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鸡蛋粥  
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原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若 干 制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎 。（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮 。（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味 。  
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番茄粥  
1  
原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干 制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎 。（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮 。（3） 煮好后加入番茄，加盐调味 。  
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蔬菜粥  
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原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干 制法（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎 。（2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制 。（3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味 。  
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小米枣仁粥  
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[原料]小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克 。[做法]将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末，搅匀煮开即可 。[用法]每日2次，加蜂蜜温服 。[作用]补脾润燥，宁心安神 。主治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥 。  
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注意事项  
喝粥养生  

  
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