没有熏过硫磺的葡萄干，那就完全不一样了，如果对比闻就会非常明显 。你完全可以闻出那种蜜糖一样的香味，果香味非常浓郁，没有刺激性，那真是一种非常甜的香味 。只要多闻过几次正常的葡萄干，就会很容易区分 。
第四步 尝 尝味道 拿起葡萄干尝上一颗 。正常的葡萄干应该是入口非常甜，略微带上一点微微的酸，感觉非常自然，回味都是甜的 。虽然因为普通的品种不一样，甜度会有差别 。但是好的葡萄干会让人觉得特别舒服 。
而熏硫磺葡萄干，虽然吃起来也是甜的，但是回味发酸，多吃几颗，喉咙会有一丝辛辣味，有被刺激到的感觉 。有些吃多了，还会反酸 。
第五步 泡 泡开水 将两种葡萄干分别倒入开水泡上10分钟，我们可以观察发现，水的颜色已经发生了改变 。这碗颜色比较深，而这碗几乎没有颜色 。
那么哪一碗里面是熏硫磺葡萄干呢?答案和大家想得略微不同哦，这个不掉色的才是正常的葡萄干，水颜色呈绿色的才是熏硫磺葡萄干 。这个和鉴别熏硫磺枸杞又不一样 。
因为正常的葡萄干是葡萄直接风干制成的，最外面一层是风干葡萄皮，它的颜色不易掉色 。而熏过硫磺的葡萄干，表面发生了改变，热水一泡就出色了 。
葡萄干虽然营养丰富，但也不宜多吃，一般建议每天食用的量不要超过30克，大约就是手抓上一把的量 。糖尿病和高血压的朋友不建议食用 。
好了，今天关于熏硫磺葡萄干的知识介绍完毕 。请大家多多转发，让更多的中国人吃出健康!

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