三文鱼不是金枪鱼 ， 它们的类别、外观、口感和分布地都有区别 ， 三文鱼是鲑形目鲑科的 ， 但金枪鱼则是鲈形目鲭科的 ， 三文鱼的形状比较扁平 ， 金枪鱼的体型则比较粗和圆 。
三文鱼和金枪鱼的区别
文章插图
三文鱼喜欢生活在比较低的水温中 ， 所以主要分布在高纬度的海域 ， 金枪鱼则喜欢生活在较高的水温中 ， 一般分布在低纬度的海域 。
金枪鱼是海鱼 ， 其肉质柔嫩鲜美 ， 蛋白质含量高 ， 但脂肪含量很低 ， 三文鱼是淡水鱼 ， 三文鱼肉质细嫩 ， 口感爽滑 ， 含有多种矿物质 。
【三文鱼是金枪鱼吗】 由于金枪鱼是海鱼 ， 而且营养价值较高 ， 所以它们一般来说会比三文鱼更贵一些 ， 但是三文鱼因口感润滑 ， 入口即化 ， 更受东方人的欢迎 。
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