黄酒名品加饭酒的产地是浙江绍兴 。加饭酒有着“酒中独步”和“中华第一味”的美称 ， 是绍兴黄酒的一种 ， 是在生产时改变了配料的比例 ， 增加了糯米或糯米饭的投入量而得名 。加饭酒是一种半干酒 。酒度15%左右 ， 糖份0.5%-3% 。酒质醇厚 ， 气郁芳香 。  
【黄酒名品加饭酒的产地 黄酒名品加饭酒的产地在哪】  

  
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加饭酒 ， 是绍兴老酒中的名牌 ， 素有“酒中独步”、的美称 。它是以元红酒为基础精制而成的 。顾名思义 ， “加饭”就是多加原料的意思 。是在酿酒过程中 ， 增加酿酒用米饭的数量 ， 相对来说 ， 用水量较少 。  
  
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加饭酒的刺激性小 ， 适量常饮 ， 有兴奋精神 ， 促进食欲 ， 生津补血 ， 解除疲劳的功效 。添入烹饪作调料 ， 能除腥、增香、添味 ， 并有健脾的效能 。若用于制药 ， 能使药性移行于酒内 ， 从而增加疗功 。因此 ， 加饭酒历来为人们所喜用 ， 成为绍兴酒中之佼佼者 。  
  
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加饭酒也就是花雕酒 ， 是绍兴酒中的最佳品种 。顾名思义 ， 加饭酒就是在原料配比中 ， 减少水量 ， 属于半干型黄酒的典型代表 ， 含糖量大约在15.1—40.0克/升 。  

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