秋天|最适合儿童秋季吃的食物有哪些 宝宝秋天适合吃什么菜( 三 )
怎么给宝宝吃:白木耳加适量冰糖做成冰糖银耳给宝宝吃 , 黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤 , 最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调 , 既营养又美味 。
食物禁忌:木耳含有较多的膳食纤维 , 易滑肠 , 会加重腹泻症状 , 腹泻的宝宝不要食用 。
适合年龄:1岁以上的宝宝
8荤食首选:鸭肉
为宝宝补充哪些营养:鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素b1、维生素b2、维生素b5等营养成分 。鸭肉味甘、咸、性微凉 , 清虚热 , 秋天容易上火、燥热、咽干口渴的宝宝可以适量食用鸭肉 , 起到清补作用 。
怎么给宝宝吃:可以将鸭肉做成鸭汤给宝宝吃 , 也可以用鸭汤煮粥给宝宝吃 , 大一点的宝宝可以吃板栗焖鸭 , 板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效 , 与鸭肉同食相得益彰 。
食物禁忌:鸭肉寒凉 , 腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃 。
适合年龄:9个月以上
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9病后佳品:芋头
为宝宝补充哪些营养:芋头口感细软 , 绵甜香糯 , 营养价值近似于土豆 , 易于消化 , 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素等多种成分 , 其丰富的营养价值 , 能提高宝宝的抵抗力 。
怎么给宝宝吃:可以将芋头煮熟或者蒸熟 , 捣成芋头泥给宝宝吃 , 也可以把芋头蒸熟 , 捣成泥和在面粉里 , 做成芋头饼给宝宝吃 。
食物禁忌:芋头的黏液会刺激咽喉黏膜 , 可能使咳嗽加剧以及生痰更多 , 所以咳嗽有痰的宝宝 。
适合年龄:1岁以上
10水果之王:奇异果
为宝宝补充哪些营养:奇异果是秋季上市的一种水果 。秋季常吃奇异果 , 不仅能够补充人体所需的维生素、纤维、矿物质 , 而且能够保护肠道、通便去秋燥 。在多种在测的水果中 , 新西兰奇异果的营养密度值荣登榜首 , 可达到同重量下苹果的8-10倍 , 每天坚持食用一颗新西兰奇异果 , 可达到以一抵十的营养效益 。
怎么给宝宝吃:有一些宝宝食用奇异果过多会引起严重的过敏反应 , 甚至导致虚脱 。最好把奇异果压榨成新鲜果汁或果泥给宝宝食用 , 速样要比切成片喂给宝宝更安全一些 。
食物禁忌:奇异果加奶制品同食 , 会影响消化吸收 , 还会使宝宝出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应 。成熟的奇异果 , 质地较软 , 并有香气 。若果实质地硬 , 无香气 , 则说明没有成熟 , 昧酸而涩 , 不宜食用 。若果实很软 , 呈气鼓状态 , 并有异昧 , 则表明己过熟或腐烂 , 已丧失了食用价值 , 不宜购买 。
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