【吃甘蔗是不是相当于吃白糖】 吃甘蔗不是相当于吃白糖 。白糖通常由甘蔗提取 ， 所以别名为蔗糖 ， 这是糖的一种 ， 但不等于就是糖 。甘蔗中的糖与白砂糖的成分还是有很大的不同 ， 所以吃甘蔗并非等于吃白糖 。  
甘蔗中的糖分  

  
文章插图  
甘蔗中其糖分多是蔗糖、葡萄糖、果糖等单糖、双糖或者短链糖 ， 这种类型的糖分非常容易被机体消化吸收 。  
甘蔗中的糖分多数是用来当作是制糖的原料 ， 其要满足甘蔗的糖分够高和甘蔗的纤维分也要够高 ， 非糖分比较低 。  
甘蔗中的糖分可以用来做白糖 ， 蔗糖不等于白糖 ， 白糖的主要成分是蔗糖 ， 但是还有其他成分作为白糖的佐料 。  

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