鲥鱼是河鱼 。鲥鱼属于淡水鱼种 ， 被列为洄游鱼种类 。鲥鱼富含核黄素、尼克酸、钙、磷和铁等元素 ， 具有非常高的营养价值 。鲥鱼生活在河里 ， 高盐度的海水会让鲥鱼无法生存 ， 所以鲥鱼是河鱼 。  
鲥鱼  

  
文章插图  
鲥鱼性情凶猛 ， 游泳速度快 ， 鱼鳞锋快 ， 并以此来搏击其他鱼类 ， 所以鲥鱼有混江龙的称号 。  
鲥鱼因为十分的美味而被称为鱼中之王 。鲥鱼的美味有俗语道：红烧鲥鱼两头鲜 ， 清蒸鲥鱼诱神仙 。  
【鲥鱼是海鱼还是河鱼】 鲥鱼做菜时不去鳞 ， 因为鱼鳞下有大量优质脂肪和胶原蛋白 ， 一旦刮去鱼鳞 ， 底下的脂肪和胶原蛋白也不易保留 。  

• 眼睛里面长了个白色肉疙瘩是怎么回事 眼睛下面长白色疙瘩粒
• 《向风而行》|《向风而行》李雨珩结局是什么 李雨珩喜欢的是谁
• 排毒养颜胶囊的功效与作用是什么 女人排毒养颜最好的药
• 你在喝醉之后是怎么醒酒的 过量饮酒的穴位按摩解酒
• 血氧仪|1380元血氧仪成本仅几十块是真的吗 如何看待血氧仪涨价
• 1380元血氧仪|1380元血氧仪成本仅几十块是怎么回事 血氧仪为什么这么贵了
• 喝白酒上头是什么原因 喝完酒头疼吃什么药最有效
• 金雕鱼贵还是三文鱼 三文鱼的价格表
• 这种口是心非的男人都是什么心理 男人迷恋你的身体说明
• 三文鱼粉好还是鳕鱼粉好 鳕鱼好吃还是三文鱼好吃