生猪蹄怎么保存才新鲜 _生

生猪蹄用保鲜膜包裹好后放冰箱冷藏室内保存才新鲜，一般可以保存两三天。生猪蹄放在冰箱的时间越长，它的营养就会流失的越多，就越不新鲜。若需要长期保存，则可以把猪蹄煮熟晾干后，再放入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出化冻即可作为原材料使用。
生猪蹄怎么保存

文章插图
【生猪蹄怎么保存才新鲜】 保存猪蹄的方法是速冻冷藏，新鲜猪蹄买回来以后可以先清洗一下，然后再放到速冻里面保存好，可以保存半个月的时间。
把猪蹄放到冷藏室里面保存，最多可以保存三天左右的时间。如果是冷冻保存，则最多可以保存三个月左右的时间，但是保存的时间越长，营养流失的就越多。
若想要保存更长时间，就需要将猪蹄清洗干净放进锅中稍微煮一下再捞出来晾晒，用保鲜袋包裹好放到冷冻室里面冷冻保存，吃的时候解冻以后制作即可。

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